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矮小症疾病吃什么好

来源:寻医问药网 时间:2017-10-13 发布者:夏晴 收藏本文

矮小症这种疾病一直以来困扰着很多家长朋友们以及患者们,造成孩子患有矮小症的原因也是多方面的,那么关于矮小症是否有一些很好的饮食疗法呢?下面就一起来看小编的详细介绍一些关于矮小症这种疾病的饮食方面的注意事项吧。

矮小症这种疾病的饮食规划

1,钙是青少年生长发育不可缺少的矿物质,若食物中的钙供不应求,就会影响青少年的身高发育。钙质是最重要的营养素,因为骨骼有97%的组成成分是钙盐,补充钙质对骨骼发育十分重要,其中又以牛奶的钙磷比例是人体吸收钙质的最佳比例。据调查,缺钙的儿童补钙后要比不补钙的儿童个子高得多。因此,膳食调配中应有含钙的食品,如奶类、蛋黄、虾皮、牡蛎、芝麻酱、大豆及豆制品。

2,蛋白质是长身体的“建筑材料”,成年人每天需要80克蛋白质,孩子相对需要更多一些。优良蛋白质能够影响成长激素的分泌,也是增高的关键因素。家长要注意荤素搭配,如豆类、花生、蔬菜与动物性食品搭配,可进一步提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。

3,婴幼儿和少年儿童正处在生长发育阶段,应从食物中摄取适量的铁、铜等微量元素以防止贫血。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。据调查,贫血严重影响青少年的生长发育,贫血的孩子往往比同龄的正常孩子矮2-10厘米。猪肝、猪血、虾、蟹、贝类等食品含铁、铜较多,平时应适当多进食。

4,缺锌也会影响儿童身高。锌是人体中的一种微量元素,富含于肉、奶、蛋等高蛋白食物中,缺锌会造成味觉差,食欲降低。摄入的食物少,很多该消化吸收的营养都没有消化吸收,自然就影响生长发育。据国外医生对一组体内锌低于正常二分之一水平的儿童进行的检查发现,其中80%发育迟缓。因此,要想孩子长高,自然也应多摄取富锌食品。

矮小症疾病的其他饮食疗法:

香蕉葡萄干牛奶

1.将香蕉轮切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。2.碗中倒入糙米薄片,可用儿童专用的巧克力口味薄片,再加入香蕉,葡萄干,倒入牛奶。

牛奶蒸蛋

1.将蛋打散,加入盐、酱油,拌匀,再予以过滤;将鸡胸内去筋切薄片;虾去壳与泥肠,分别加酒、酱油,腌入味;笋切片氽烫过。2.香菇切片,小白菜切段;鸡胸肉、虾、笋置大碗中,轻轻倒入蛋汁,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分钟;熄火之前加香菇与小白菜,蒸一下即可。

百合鸡蛋黄汤

1.将百合洗净,鸡蛋打开去蛋白取蛋黄;2.把百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,放入蛋黄拌匀煮熟,加白糖再煮沸即成。

广大的家长朋友们只有在了解了矮小症疾病的饮食注意事项后才能够在生活中多关注起孩子,希望这篇文章能够给大家带来些许帮助,也希望孩子在家长朋友们的呵护下能够健康茁壮的成长。

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